Idéal pour l'apéritif et cocktail dînatoire.
ELABORATION
LABEL HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE.Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Issu de pressée.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur vert émeraude, vive, reflets or jaune.
NEZ :Fin, fruité, subtils arômes de fleurs blanches, arômes de fruits frais.
BOUCHE :Elégante, délicate, ample, notes de fruits à noyau, rond, bonne persistance.
SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 14° et 15°
GARDE :2 à 3 ans
ACCORDS METS ET VINS :
À vocation apéritive, Moules marinières, Poissons en sauce |
